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女声:“一闪一闪亮金金,满天都是小星星。”
白均皓知道接下来的剧情了。“呀,好恐怖啊!”“额~好恶心啊!”“你这人怎么这么变态!”
每次被同龄人看见他解剖尸体,耳边总是围绕着这样尖锐的声音。特别是女生,自己没见过世面,还要质疑他人的讲究。麻烦!
可是这次他猜错了。
可琳进来第一句话:“你别动我的桂鱼。”
举着手术刀的白均皓,一回眸,这人眼熟啊!
可琳看着这个做个菜还要戴白色口罩和橡皮手套的人一脸的嫌弃,“怕脏就不要来厨房!”
一把抢走案板上的桂鱼。
如果你觉得桂鱼因为可琳的到来逃过一劫,难就大错特错了。
那桂鱼如果可以有的选,他一定愿意死在白均皓的手术刀下。
为什么?
杭湖人有道名菜,松鼠桂鱼。
顾可琳抄起菜刀,沿着脊骨两侧平批至尾。再斩去脊骨。紧接着将鱼皮朝下,批去胸刺,两片尾部相连净鱼肉呈现在眼前。
接下来剞刀。这也是让白均皓最迷恋她的时刻。
她手法娴熟,就像在跳舞一般,将鱼皮朝下,从肉面进刀。
这是在采用斜剞菱形花刀法,即用直刀剞后再用斜刀剞。
其中斜刀剞时,刀与肉精准的控制在60°夹角这个数值,
进了油锅后,这样的刀法处理的好处一览无余。
成型后的“松鼠毛”长短合适,炸制定型后,其“松鼠”头的大小和鱼生十分匹配。
接下来,可琳装好盘,递给白均皓,“你就是那个'厨师长眼里的恶魔'吧。”
她又拿了双筷子,同样递上,说道:“咱们来做个交易。以后你解剖完的食材,别扔了。全部都给我,作为我的食材原料。作为回报,我会将做好的菜肴和你一起分享,怎么样!”
白均皓去下口罩,尝了一口。他吃才是细嚼慢咽形,一时不语。
可琳看到白色口罩下那张似曾相识的俊俏的脸,乃海中也在细细回忆,是那家的公子哥。
几乎同时。
白均皓:“成交!”
顾可琳:“是你!”
又几乎同时。
顾可琳:“好啊!”
白均皓:“是我!”
于是,这午休时间的厨房,成了他俩的秘密基地。
那天之后,白均皓问爷爷当初是怎么追奶奶的。问二叔是怎么追二婶的。他们的回答都是对方先追的自己。呵呵,谁信。于是,白均皓的脑袋里,除了涉猎医学书籍,居然开始研究怎么追女生。
于是他用零花钱,买了个戒子,放在裤兜里。
演习不下数百次的开场白背在心里。
那天,又在厨房,看着可琳出现在面前。口袋里的手,死死拽着戒子。
只要她已答应,就马上套住她。
可这小子,由于太过紧张,那么多美好的诗词古句全忘了。
开口第一句就变成了“喂!”
·······
从那以后,他倒是很喜欢往那个满是读书人酸臭味的院子里跑。
从此,也了却了顾家和白家长辈们的一桩心事。