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与柳氏一起，将东西都搬下了车，楚蘅便将板车从老黄牛身上卸了下来，见附近有专门给人看管牛的人，楚蘅从柳氏那里要了几个铜板，将老黄牛牵去那人面前。
“看一天牛，多少钱？”
看牛的男人将旱烟袋从嘴里取了出来，看了楚蘅一眼，“将牛拴在我这里，不喂草，五个铜板。”
“喂草呢？”
“十个铜板，不讲价。”
楚蘅数了十个铜板，递上去，“将我这老黄牛看好，喂饱了。”
看牛的男人接过铜板，脸上这才露出了笑容，“请姑娘放心，我胡老汉在此处给人看牛多年，绝对不会将你的牛弄丢。”
楚蘅往牛棚里扫了一眼，见牛棚里还拴了几头牛，这才放心离开。
“蘅儿，摊子娘已经摆好了，接下来，该怎么做？”楚蘅回到肉市，见柳氏已经搭好了案板，架好了炉子。
楚蘅挽了袖子，走去案板前，拎了菜刀在手中。
“娘，我切肉，你将炉子点燃。”
“好呢。”柳氏应了一声，将带来的木炭倒进炉子里，开始生火。
楚蘅取出洗过的野猪肉，放在案板上，抡刀将这半肥半瘦的野猪肉切成片状。
炉子里的木炭红了一半时，她切了半竹盆肉片，然后将带来的调料撒在盆子里，与肉一起搅拌均匀。
“娘，帮我取一下竹签。”她染了一手的调料，不好自己动手取竹签。
柳氏从炉前起身，用湿帕子擦了下手，取了竹签递到她面前。
楚蘅抽了一根竹签，串上染了调料的肉片。
柳氏看了须臾片刻，帮着她一起串。
“这里是在做什么？”
“姑娘，你将好好的肉串在竹签上做什么？”
前来肉市买肉的人，见她们将好好的肉串在竹签上，甚是好奇，不断的围过来看热闹。
楚蘅擦去手上的调料，取了几串生肉，走到炉子前，“既然各位父老乡亲觉得好奇，都留下来看看吧。”
此时，炉子里的木炭已经烧得通红，微微火苗在里面跳动，炉口上，盖着搁鼎罐用的铁网，楚蘅往那铁网上涂了一点菜籽油后，将几串生肉搁了上去。
“原来是烤肉。”
“各位父老乡亲，这是我家秘制的烤肉串，香辣可口，在别处，绝对吃不到。”楚蘅看了一眼，那说话的人，笑着接过他的话，“肉烤熟后，每人可以免费尝一串，觉得好吃，再买。”
“免费尝肉，姑娘，你说的，可是真的？”
楚蘅一边翻动着肉串，一边回答质疑的人，“我说话算话，决不食言。”
须臾片刻，铁网上的肉串被炭火烤得哧啦哧啦响，肉已经半熟，正往外冒着油珠，风一吹，肉香飘散。
“姑娘，你这烤肉串真香。”
楚蘅接连听到喉结滚动，以及咽唾沫的声音。
“娘，我想吃烤肉串，你帮我买。”站在最前面的一个小男孩，抓着年轻少妇的衣服，大眼睛盯着铁网上的肉串，垂涎三尺。
恰好肉串都熟透了，楚蘅从火炉前起身，首先递了一串到那小男孩手中。
“谢谢姐姐。”小男孩很有礼貌的接过肉串。
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