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这味道虽然也可以下口，但跟王有喜送来的豆芽一比，就是一个天上一个地下了。
等两种豆芽都上了菜谱，客人点了吃过以后，都嫌弃他们酒楼生的豆芽不好吃，不愿意再点这道菜。
而王有喜送来的白嫩豆芽做的菜，客人却都说味道好。每每来了，都要点这道菜。
就是卖得贵些，他们也吃！
话说，能到仙人大酒楼来吃东西人，有哪个不是有钱人啊？
只要他们喜欢，吃个一盘几百文的豆芽算什么？
还有那风、骚的文人，给这道豆芽菜给起来个很雅致的名字——白玉烩天仙。
就这样，没两天，王有喜送来的一筐豆芽，就迅速卖光了。
断了货，人家来吃饭的见没有这道菜，皱着眉，转身就走。导致该揽住的客人，都没揽住。
又加上现在马上就要过年了，外地来这里的游客也不像以往的多，生意就很不好做。导致客流量一个劲儿下滑，再下滑。
就把洪掌柜急的啊，团团转，整日里往酒楼外面瞅，就等着王有喜啥时候再出现给他送货呢！
可谁知，自从王有喜在富人区卖了豆芽后，从此就打开了销路，每每到那边去卖豆芽，也不须花费多少时间吆喝，把摊位往那里一摆，就有人来买。
王有喜就不大往这边来了。
没办法，洪掌柜只好天天挨着门，伸着脖子等乐儿。
这一天，远远的洪掌柜就看到乐儿挽了个小篮子往这边来了，忙就奔出了酒楼。
“哎呦乐儿小友，你可来了，可来了，快随我进酒楼坐坐。”
洪掌柜忙就笑着要拽了乐儿进屋，商量生意。
“大叔，我今天不是来送鱼的，我是来逛街买东西的——”
乐儿却连忙抚开了洪掌柜的袖子，笑了笑，不肯跟他前去。
原来，因是冬季，路上都是积雪，路滑难行走，天又冷，乐儿不耐烦总来送鱼，就跟洪掌柜商量了，每隔六七天或者十天来送一次鱼。每次多送点就是。
而今距离上次送货，也才过去了五天而已，还不到送货的时间呢，咋洪掌柜这么着急的邀请她进酒楼？
“哎呦，我的好乐儿啊，大叔，大叔是有事情求你的。”
见乐儿不肯跟他走，只是笑着看着他，洪掌柜没法，只得红着脸羞愧的小声央求着。
他现在可是后悔死了，早知道乐儿他们发出的豆芽这么好卖，干嘛非要省那两个钱啊？
现在可好，捡个芝麻丢了个西瓜，他，他真是亏大发了！
“呵呵，那好吧。”
见已经憋到这种程度，洪掌柜都软言好语的求她了，乐儿知道不好再拿乔装样了，再拿乔会让两人的友情生嫌隙，就大度的笑着应了。
于是，乐儿就被洪掌柜，当祖宗似的供着，连忙给迎回了仙人大酒楼。
带进包间坐定，茶水上了三道后，洪掌柜就开始跟乐儿说正事儿了。
“乐儿小友啊，春节顾客少，我们酒楼生意也不太好，你看你家的——”
洪掌柜就想说，你家生的豆芽不错，客人都喜欢吃，要不你就卖给我点儿吧？
...