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丫头,终身为婢,敢答应吗?”

    有二两银子可赚,沈若兰莞尔当然不会退缩,她莞尔一笑,“有什么不敢的,就怕李掌柜到时候不认账呢,咱们还是找个中间得证人稳妥。”

    李掌柜也想找个中间人,不然到时候这丫头不认账了,他不是白高兴了吗?

    正好‘四海酒楼’的东家张四爷正在此处呢,张四爷也算得上是县里有头有脸的人物,做个中间人在合适不过了。

    李掌柜向张四爷拱拱手,笑道:“张四爷,今儿这事儿就得劳烦您做个鉴证了。”

    说话的时候,李掌柜脸上的笑纹儿都藏不住了,今儿真不知撞了什么大运了,跟‘四海酒楼’的东家谈成一笔大生意,一下子能赚四五两多银子,又能白白得一个丫头使唤,虽说这丫头干巴巴的长的也不咋地,但总比要他掏腰包花钱买人或雇人要好啊,真是太走运呢!

    张四爷冷眼看着他二人,见李掌柜笑眯眯的,一副志在必得的模样;小姑娘衣衫褴褛、瘦骨嶙峋,但眼神里却藏着与年纪不符的淡定和自信。

    他忍不住提醒道:“小姑娘,你可想好了?若输了,你就是奴籍了,这辈子当牛做马不说,生死都不是自己说的算了,现在反悔还来得及,切不可莽撞和意气用事啊!”

    沈若兰很感激张四爷的好意,也看得出来,张四爷是个很有责任心和正义感得好人,用他做中间得证人,她放心!

    沈若兰笑道:“多谢张四爷提醒,您放心,我绝不会输的,退一步讲,即便是输了我也愿赌服输,我家里就我一个人,我能为自己做主。”

    张四爷见沈若兰执意要赌,而且看她气定神闲得模样,应该是对自己很有信心,只好说:“好啊,正好我还想看看小丫头能用那两种东西做出个啥呢。”

    沈若兰伸手把篮子上的苫布揭开,从里面拿出一碗浮着一层红辣椒的水煮肉片来,放在了柜台上,接着又拿出一碗孜然鸡胗,道:“其实,这两样菜我在家时就做好了,这碗水煮肉片只要倒进锅里加一下热就好,另一个孜然鸡胗用点儿油翻炒一下就行了,这两道菜就是用我说的这两种调料做的,还请张四爷鉴定一下。”

    张四爷俯下身,果然在水煮肉片里看到一层麻椒,又在孜然鸡胗里看到了密密麻麻的许多孜然,便点头道:“确实是用这两种东西做的。”

    沈若兰又对李掌柜说:“得暂借李掌柜的后厨用一下,不然这两道菜没法吃,咱们得赌也没法打下去了。”

    李掌柜在看到那两道菜得品相时,心里开始隐约觉得不好了,没想到这个干巴拉差得黄毛丫头竟能做出这么好看的菜来,看看那道水煮肉片,红的红,黑的黑,绿的绿,光看就让人有食欲;还有那道孜然鸡胗,一块块鸡胗被炒得金灿灿,油汪汪得,怎能不好吃呢?

    他暗暗地对两个伙计使了个眼色,道:“旺财,二狗,拿这两道菜去后厨加热。”

    俩伙计接到掌柜的暗示,急忙一人捧一碗菜往后厨走去。

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