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荷花听了,头也不回的直接说道,“大舅母,你把冬瓜砍成坨,等一下我拿冬瓜炖排骨的。”
大舅母听了,便又照着荷花说的去做了。
今天中午的肉菜,荷花准备一个回锅肉,一个青椒炒肉,一个南瓜炒肉。再加上冬瓜排骨汤和香菇炖猪脚。五个浑菜,已经非常丰富了。
等荷花把所有的瘦肉都切成片之后,大锅里的香菇猪脚已经开了,荷花就直接把它们舀到后面的两个小锅。两只猪脚加上一些香菇,装了满满的两个小锅。
大锅里荷花就弄来做冬瓜排骨,没办法,家里锅太少了,必须把能利用的都要利用起来。要不然,这午饭还不知道等到什么时候才能吃得成。
冬瓜排骨在锅里煮着了,剩下该切的菜,荷花就交给了大舅母。因为她要带着两个舅舅去村里借碗筷桌椅。
这也是常见的事情,不是荷花一家搞特殊。因为每家每户治办这些都不多,要是谁家办事请客,基本上都是在村子里借的。
借回来的碗筷,虽说是大家一直用着的,可荷花还是用热水仔仔细细地又洗了一遍。
等荷花把碗筷洗好了,锅里的冬瓜排骨也已经好了,荷花就舀在盆子里装着。
荷花又用筷子去插了一下后面锅里的肥肉,见筷子能插穿了,荷花便肥肉给取了出来,然后让大舅母帮着切成片。
这个时候也差不多午时了,宋二爷一家和宋三爷一家也结伴一起来了。
“荷花,有什么要帮忙的吗?”苏氏和小苏氏俩妯娌带着自家的儿媳妇来到灶屋,要来帮忙。
荷花见了赶紧说道,“二奶奶,菜这些我俩个舅母已经帮着切好了,只等着炒了。你们还是去坐着歇息一下吧,这里有俩个舅母帮我就行了。”
“他大舅母,你听听,你听听,这孩子也太客气了。我们可是一家人,那用得着这么客气。”苏氏笑道。
对苏氏说要帮忙这话,大舅母知道知道她是客套话,要是真要帮忙,怕是早就过来了,那又得到这个时候。
所以大舅母听了这话也跟着客气道,“就因为是一家人,荷花才不会跟你们客气。荷花说得没错,这里有我和我二弟妹已经足够了。再说了这灶房比较小,人多了也转不开。”
“那今天就让你们多累了。”苏氏跟大舅母客气几句后,这又带着一群人离开了灶屋。
荷花见来了许多人,就拿了两个碗,去屋里装了两碗瓜子出来,让大家嗑瓜子。
大人见荷花端着瓜子出来,还客气,不好申手去抓。可是小孩子看见了,直接围了上来。
“自己吃自己抓哈,不用客气哟。”荷花把两碗瓜子放在桌子上,招呼小孩子自己动手去抓。
荷花都这样说了,小孩子那里还会客气。上前一人抓了一把,直接跑开了。
“荷花,不年不节的那用准备这些。”
荷花听了,只是笑了笑,然后又去了灶屋。
“荷花,你爷还有村长一家他们还没来,你是不是要去喊一下他们?”大舅母见荷花回来了,对着荷花说道。客人来齐了,就可以准备炒菜了,可宋老头一家和村长一家却没有来。