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安若泰说道：“在门口站好，学唱小兔子乖乖，否则，喝酒。”
几个人一听，还有这等好事？唱个歌而已，并不是很难的样子。
于是他们互相扶着，到了门口，安若泰弹了一下手指，起头唱道：小兔子乖乖，预备，唱。
几个小青年为了不喝酒，倒豁出去了，大声地唱着。
没过多久，他们都学会了，安若泰很开心，他看见十个人的身体四周，都闪着光芒，这不是友好，也不是仇恨，而是代表着学会了这首歌，这暗能量比正常的情绪波动可要多得多。
小黄毛一行总共只有八个人，另外两个，居然是老板和老板娘。
他们开饭店的，见过很多打架斗殴的，没想到还能这样化解。不服不行。
安若泰满意地吸收着暗能量。
小黄毛过来，弱弱地说道：“哥，你看，我们唱也唱了，要不？”
安若泰挥了挥手，说道：“酒就免了，不过，你们不想知道这歌儿怎么对吗？”
他这话一出，就连老板两口子都竖起了耳朵。
小黄毛点了点头，说道：“今天输得很服气，如果能知道如何对，那就更服气了。”
安若泰朝一个小学生勾了勾手指，说道：“来，教育教育他们。”
小学生也不怯场，张嘴就来：“不开不开我不开，妈妈没回来……”
连唱了两遍，大家都学会了。
安若泰看见他们身上，再次出现强烈的光芒，这波不亏。
闹了半天，过桥米线已做好了，老板亲自送上来，还吩咐道：“注意，注意，烫得很，不能直接喝。表面有一层鸡油，别看一点热气也没有，初食者往往误认为汤并不烫，直接用嘴去喝，这样很容易烫伤嘴皮。因此，不能用嘴直接去喝汤。在食用时应先食鹌鹑蛋，再食生片，趁汤是最高温的时候将生片烫熟。”
安若泰挥了挥手，说道：“知道知道。”
他拿过一碗汤，放在自己面前，对伙颜玉和农清珊以及一大群小学生说道：“跟着我做啊，别把自己烫熟了。”
过桥米线有好几样，最常见的是一碗汤，一碗米线，数样配食，摆在桌子上，份量并不小。
安若泰先放生肉片，一片一片铺平了放，利用鸡汤的高温把肉片烫熟。再放鹌鹑蛋，放进去也不搅动，否则就变成蛋花了。
生食放进汤里稍等片刻，熟了以后可以放入韭菜等蔬菜。放入米线，如果口味重的还可以放入少许榨菜和油辣椒，或者其他佐料，完全看个人爱好，反正拌匀就可以吃了。
见大家都安全扮好了米线，安若泰再次提醒道：“小心点，很烫，如果米线不够，还可以问老板要。”
农清珊等了半天，见没酒可喝，只好随便进一点食，按照步骤弄好后，先喝了一口汤，觉得果然名不虚传，味道很正，浓香的汤能瞬间打开味蕾，让食欲大开。
她又挑了一筷子，慢慢品尝，口感真的很爽，顺滑，有弹性，回味丰富。
后来进来的那群人说道：“老板，给我们也来四份过桥米线。”
老板说道：“普通米线还有，过桥米线没汤了。”
几个听了，也没言语，一个高大的汉子却直接走到安若泰面前。