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第348章说到做到
宴会上的事情可是持续了两天的时间,这两天里王宇哪都没去,就是三点一线的生活,去老爷子家里串门看病,还有去一些京城的餐厅里参观去了,没有做菜,而是去品尝的,媒体上的报道和他好像无关的样子,至于餐饮协会也想宣传中国菜文化出去可是没有路子啊。
这不王宇就有着这样的本事,其实宣传出去没有问题,可是看到这些酒店和餐厅的定价就知道了,是人都吃不起啊,动不动的就几百块一道菜!别说是自己人了,很多人都吃不起啊,造成的浪费现象非常严重,对于这方面王宇可是非常讨厌的,必须要对浪费现象严打。
而且王宇做的那些菜确实很好,对于食材的要求也不是很多,还有就是配料的问题,都是用普普通通的配料就成为了美食,要是使用昂贵的配料还要好,价格也会更加的高,可是这对中国菜的宣传不好,西餐王宇是不看好,可是对于别人对待食材的态度很是认同。
这两天他可是没少吃餐厅的菜,口感都是差不多,幸好去的餐厅不是那种大餐厅,他专门找小的餐厅去吃饭,还有路边摊,相比于餐厅,王宇在路边摊可是大吃大喝,好吃的美食不在乎在那里,卫生有保障就成,就像一家非常小的店面美食,王宇那是买了很多回去。
对于餐饮协会的想法王宇也提出了意见,不是什么都能产业化的,相比于宣传首先就是要做到质量,不是他不看好大厨们的手艺,而是现在都是讲究利益的年头谁还和你讲究质量呢,对于这些只有王宇这么一个人干了,他做的菜确实让人们追捧就知道了,很难得。
可是一些餐饮集团可不一样,要是生意好的话肯定会开分店什么的,至于菜式的质量可是很难保证,对于餐厅还有酒店的经营方式完完全全是照搬国外的,可是你照搬没有问题,可是你这个价格确实让人接受不了,不说其他人王宇首先就接受不了,无疑太昂贵了。
要说酒店和餐厅的食材就不一样么?是的不一样,可是大多数都是一样的,要说他们使用的食材没有王宇庄园提供的食材好,别嫌弃王宇卖得贵,这还是有价无市的那种,可是相对于定价来说,西餐虽然是很贵,可是说到底中餐这方面大的酒店和餐厅比西餐还要贵。
不是说他们的菜有多好多好吃,吃的就是钱和面子还有排场,这样去宣传中国菜文化出去肯定不能成功,这一点餐饮协会也明白,可是很多大厨手艺是有,可是在利益为前提下的今天是很难办到了,他们也明白了为什么王宇开着神农庄园里的餐厅不营业的原因了。
这要是天天开肯定忙不过来,还不如实行一些优惠的服务,服务大众,就像王宇一样,比试的时候不管是美食家还是工作人员,他都会制作出来美食给到他们手里让他们手里,跟不用说在街上比试的时候,都是给大伙做好吃的吗,这一点艾迪的餐厅无疑是做得最好的。
这些事情王宇可不会去想了,这不自己也有事情要忙活,就是和一个大明星较劲的事情,正好看到一篇娱乐报道,这家伙居然敢回国!这下王宇就不淡定了,通知安娜帮她买一些喷雾剂回来,就是喷文字的那种,这让安娜有些想不通,看到新闻就明白了这是要惹事。
胖子得知这事情以后也过来了,“小宇不是吧,你真的这么干?这家伙要倒霉了,我还以为你是说说来着。”王宇看着胖子一眼,“拉倒吧你,我说到做到,这家伙居然敢这么说话绝对不是脑残那么简单,对了他回来的日子就是今天,待会我就去机场等着他揍他一顿。”
遇上这么一个主还真没有办法,胖子当然也会跟着去了,艾迪他们还是算了,呆在酒店里面看看电视,这不安娜帮王宇准备好东西以后就看着两人出去了,坐上出租车直奔京城机场,明白这些艺人都是有保镖的,而且还是从大韩国那里带来的,对着打架哥俩都熟了。
来到机场以后结账,直接去了机场的出口那里等着,王宇拿着的喷雾剂很是惹眼,一些人也认识了他,不知道这家伙来这里干什么,这不看到一位记者,“哥们,那个大明星来了么?我都不怎么认识他,要是他出来你指出来我认认,到时候让他把银行卡密码告诉我。”
这位记者哥们也知道王宇这是来打架的,本来他就是一个娱乐记者,得知这事情当然没有问题,“没有问题,对了王宇先生... -->>
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