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鸡,不过不止一只。她足足做了三只,其中两只是惊一他们从后山打回来的野鸡,另外一只则是今早周少青那边的人送过来的。
钟钟这盐焗鸡的做法跟别人的做法不太一样。她用的盐是特意托周少青的人带回来的海盐,颗粒特别大。
而且她也没有用香辛料,不过是将鸡宰杀好之后洗干净、滤干水,然后将海盐放到锅里用小火慢慢炒到变色。
盐炒之后先装到一半大砂锅里,用摘来的新鲜荷叶将鸡包住之后放到砂锅里,然后将剩下的海盐全部放道锅里。
文火慢慢烧大半个时辰,这盐焗鸡就可以了。她这法子做出来的盐焗鸡,不但鲜嫩爽滑,还带着荷叶的清香。
所以这盐焗鸡刚一出锅,柳清就已经虎视眈眈的看着其中一只最大的,“钟钟,这只是我的!”
钟大才不理她,直接就将三只鸡都端到了院子里,撕下其中个最大的两个鸡翅膀和鸡爪子放到碗里,然后又从另外一只鸡上撕了一个鸡腿下来才回厨房。
跟在他后头的柳清见状崩溃的大喊:“我的腿!钟大,你撕了我的腿!”
在厨房里烧菜的钟钟听见柳清这声音,还以为她怎么了,一丢下锅铲就往院子里跑。
可是半路就被钟大拦住了:“媳妇儿,这是你爱吃的鸡翅膀和鸡爪子。”
“钟大!你个挨千刀的!”
惊一惊九他们闻言都抱着肚子笑个不停,柳姑娘这跟别人学话的本事可真的是厉害。
前两天听村子里的妇人吵架学了句“你个不要脸的,怎么臊不死你!”,这会子又不知是从哪儿学来的“你个挨千刀的!”。
别说是惊一惊二他们笑得肚子疼,就连钟钟闻言都直接笑趴在钟大怀里。
这妮子真的是太逗了!大概这就是周少青为什么会看上她的原因吧。
“媳妇儿,别理她。你先吃,吃完再做。”要是等小媳妇儿做完饭再出来吃这盐焗鸡,到时怕是鸡骨头都要到阿黄和妮妮肚子里去找了。
柳清看着这两口子这么亲昵,又是羡慕又是眼红。周少青不在,她也就只能跟惊一惊九他们告状了:“你们看看这两个人,一点儿都没有把我们看在眼里。”
惊一惊九哪敢说什么啊,要是得罪了姑娘,他们接下来好几天都不可能吃上她亲手做的饭。
“柳姑娘,你还是赶紧过来吃吧!不然一会儿别说是鸡腿了,怕是鸡屁股都没有!”惊二冲她说道。
什么!?“我跟你们说,那只鸡是我的!你们要是动了我的鸡,等周少青回来看你们怎么死!还想动我的鸡屁股!”
“哈哈哈哈哈哈哈......”这下别说是钟钟,就连钟大都笑了。
柳清见满院子的人都在笑,就气呼呼的回到桌边坐下,两手拿住一只盐焗鸡。“阿黄、妮妮,你们跟我来,我们才不要跟这些人一起吃。哼......”
个个都想吃她的鸡,真的是太过分了!明明是她赢了的奖励,但是个个都一副饿鬼的样子。 还有钟钟,不帮她也就算了,还笑话她,一点儿义气都没有。