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百蔡也丝毫不松口。
眼看着两位会长各自坚持着自己的意见快要打起来了,楚南终于开了口,“作为厨师协会的一份子,多谢各位前辈对我的菜谱认可,当然菜谱我也会免费授权给厨师协会每一位厨师作为推广用。”
楚南的视线从百蔡脸上扫过,继而又看向郝池笑道,“副会长的担心也不无道理,毕竟我也不是专业的,如果出现了问题,确实我也付不起这个责任。”
听完楚南的话,百蔡脸上的不爽终于缓和了一些。
他撇了楚南一眼,似乎在说算你小子还识相。
不过下一秒,楚南的话却又让他差点气吐血。
“但是我也想为自己争取一次,如果各位觉得我的厨艺勉强能看,那么请给我一次展示的机会。”
楚南看向会议室的人,眼中显露着真诚。
楚南这么说,并不是真的缺少这么一个展示的机会,但是这次厨师协会的主推广,推广的是他的菜谱,他就必须要争取到。
因为……他的心底还有更大的一个算盘在!
如果成功,那么今后能给他带来的利益,更是无穷大的!
郝池听完楚南的建议,眼中满是对他的欣赏。
“完全没问题,你们觉得呢?”
推广这件事,其实除了百蔡这几个坚定的“专业厨师党”对楚南有偏见,其他人对他都是认可的。毕竟他们自己之前也想过各种菜谱,都比不过楚南的不是……
因此对于楚南想要展示这件事情,大家都没什么异议。
很快楚南便到了厨师协会的专用厨房,在一群专业厨师的眼皮子底下,开始做小龙虾。
跟专业的厨师比起来,楚南的刀工以及手法跟他们是有一点差距的,毕竟这群人每天接触食材,每天都在练习基本功,楚南以美食为副业,跟他们自然有一定的差距。
可尽管有差距,但并不代表楚南很差。
不管是洋葱切丝还是大葱切段,楚南的手法都不错。
很快楚南便按照之前直播的方法,很快便做出了一锅蒜蓉小龙虾。
将小龙虾放到这群专业厨师面前。
亲眼看了楚南做这道菜,这群专业的厨师都发现了楚南做菜的风格跟他们是完全不一样的。
这个年轻人非常舍得,也很喜欢大把大把的用料,所以他的小龙虾做出来,味道鲜美,浓郁诱人,就算隔着一段距离,都能闻到食材散发出来的美味。
而且他的手法跟他们这群人比起来也更加简单粗暴,和他们这些平时总是追求精美细致的风格比起来,他们的菜更加容易让普通群众上手,并且看起来更让人有食欲。
不少厨师终于明白过来,为什么楚南的小龙虾大众接受度比他们高的原因了。
厨师做美食并不能一味的只追求高逼格和最精美,对于不同的受众,需要采用的方式也不同。
普通人民下厨房做个菜,当然是简单又美味是最重要的了,可他们之前做的那些精美的菜肴,对群众来说,就是华而不实的还十分麻烦的存在,这样自然群众接受度很低了……
十位厨师中,原本一些秉持中立态度的厨师们,现在也明白了郝池为什么坚持用楚南做主推广的原因。
“大家都来尝一尝吧。”郝池闻着香味,号召着其他人都来尝一尝。
厨师们一个一个拿起小龙虾剥壳,仿照着郝池的动作沾了沾汤汁,将小龙虾的肉放到了嘴里。
入口后,这群尝遍了帝国美味的厨师们睁大了双眼,眼底都是闪过几分不可思议。
这是一种他们从未尝过的味道!
原本他们只觉得楚南聪明,抓得住群众的心理。
现在亲自尝了味道以后才明白……原来小龙虾还可以这样做出此等的美味来!!
他们怎么就想不到啊!!!
每一个吃过蒜蓉小龙虾的厨师们,都不由得对楚南竖起了大拇指真心的称赞他。
楚南是真的有点本事的。
在美味的征服下,楚南向这群顶尖的厨师们证明了自己是实力,尽管百蔡还是不乐意,可是绝大多数的厨师都赞同了郝池的提议,都一直觉得楚南可以做这次的主推广人。
搞定了厨师协会这群人后,楚南便跟他们商议起推广事宜来。
根据郝池的话,楚南了解到,这次他们准备举办一次大型的试吃活动,活动会抽取一千名观众试吃,电视台和直播平台共同直播。
而试吃的食材是小龙虾,主打的菜则是蒜蓉小龙虾。
郝池,“如果你还开发了其他菜谱,到时候也可以一起展示。”
听完郝池的话,楚南脑海中立刻冒出来的便是麻辣小龙虾……
一想到自己这几天特地弄的豆瓣酱和配置出来的火锅底料,楚南知道自己准备了这么久的东西终于可以排上用场了!
楚南抑制住内心的欣喜,赶紧询问另一件他十分关心的事情,“郝会长,请问推广过后会出菜谱吗?”
楚南想要争取主推广,为的就是能借助这个平台出菜谱。
他可不做亏本买卖,摆明了厨师协会搞不定的事情让他来搞定,自己肯定也得给自己捞点好处不是~
楚小南就是这么一个不肯吃亏的个性。
要知道帝国版权比地球严格很多,市场也无比广大,就连菜谱这东西,只要是独创的就有版权!
如果这次推广他的小龙虾系列成功了,那么他的菜谱将给他带来无比巨大的收入!
而且麻辣小龙虾要用到的火锅底料和豆瓣酱,配方只有他自己有~
这么一连串带动下来的版权收益,想想都美滋滋。
“如果效果好,我会帮你联系出版社的。”
得到了郝池肯定的回复,楚南对这次推广越发憧憬了。
自己离成为富翁的日子不远啦~