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第二天巫俊一大早就出发了，沿途停停走走，每到一个小镇或者集市，都要休息一下，找地方把电冲好，再继续前进。
虽然速度很慢，不过沿途却遇见了更多的美景，到了罗斌所说的那个县城，距离目的地还有将近70公里路程，都是险峻的山路，沿途也没有地方补给。
巫俊便把电瓶车寄存在一家旅店，然后租车进去。
虎牙大峡谷以红叶、原始森林和冰瀑闻名，所以从现在开始正式进入旅游旺季，景区外的酒店、宾馆，还有一些民宿，都迎来了大量的游客。
因为带着狗的原因，巫俊便找了一家看起来不错的民宿，洗去身上的风尘，稍作休整后，夜幕已经降临。
他便踏着夜色，开始搜索今天的晚饭，最后选了一家看很大、装修也不错的饭店。
倒不是他觉得饭店大才好吃，是因为这家的主打菜是柴火鸡。
巫俊挂念它有几天了，今天无论如何也不能错过。
柴火鸡有两大要点，一是要用放养的土鸡，二是饭桌就是一个土灶台，中间一口大铁锅现场烹煮，而且必须是柴火，然后大家围着灶台大口吃肉，这在城市里是没法复刻的。
巫俊到要了一只大的公鸡，足有七斤多重。
厨房处理好鸡之后，就剁成大块，厨师到现场炒制，然后加入拳头大小的土豆块旺火猛煮。
大概二十多分钟后，服务员又端着一个盆走了过来。
盆里是嫩玉米磨成的糊，抓一团贴在大铁锅的边上，用手背轻轻一碾，就是一个玉米锅贴。
一圈贴满后，厨师再次盖上了锅盖，该小火再焖煮十分钟可以吃了。
被浓郁的香味吸引了这么久，巫俊肚子早就饿得咕咕叫了，时间一到，就迫不及待揭开沉重的木头锅盖，白色水汽散去之后，就看到一锅香喷喷的鸡肉、金黄的土豆块浸在飘着红油的美味汤汁中。
厨师的刀法讲究的是大刀阔斧，这要放到城里估计会被人喷死，但在这里，却是一种充满山野风情的特色。
和巫俊吃过的任何鸡肉都不同。
虽然经过长达半个小时的烹煮，但一口咬下去的感觉却是脆嫩，并且略带弹性，鸡肉的香味和浓郁的汤汁在嘴里混合，鲜、咸、麻、辣等各种不同的感觉，瞬间就让所有味蕾绽放。
他觉得以后再也不想吃菜市场买的鸡肉了。
玉米锅贴表面颜色浅黄，柔软细嫩，底面却已有厚厚的锅巴。他掰了一块，放进嘴里细细品尝。
厚厚的锅巴很脆，咬在嘴里咔擦作响，有一种特有的干香，而更多柔软细嫩的部分，却是玉米的清香和微甜。
如果蘸着锅里浓浓的汤汁一起吃，又将是另外一番别有的美味。
可惜这样正宗的柴火鸡在城里根本吃不到，否则生意肯定会很火爆。
感受了一番柴火鸡的美味后，巫俊才想起拿出大黑和茉莉吃饭的专用小盆，挑选了半盆鸡肉、土豆和几块锅贴。
还没怎么吃过辣椒的茉莉，模样看起来很是挣扎，似乎觉得这种味道让它有点不舒服，但却又欲罢不能。
倒是大黑一副淡定的样子，估计它以前的主人也经常给它吃辣椒。
一人两狗默默地享受着这难得的美味时，两辆车又停在了门口，一群年轻男女说... -->>
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