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雨偷瞧一眼刘枫,柔声道:“今天是星期天,估计不会有那么多的人。”
杭州包子铺在王府市中心市场背街,也难怪之前刘枫几个人没有看到。这几天刘枫也只是对辖区有一个初步的印象,远远不到jīng雕细琢的时候。
刘枫和关伟看着眼前女孩帮助点的一屉小笼包,都有点傻眼,那笼屉jīng致是jīng致了,成年人的一只手就可以覆盖。这也就罢了,里面的“包子”更是jīng致的令人发指。
那还是包子吗?笼屉里疏疏落落的摆放着五个“包子”,每一个包子也就是牛眼睛大小,就这加上一碗皮蛋瘦肉粥---
刘枫和关伟面面相觑,刘枫迷糊的问道:“这包子多少钱一屉?”
金萍伸出粉嫩的两根手指:“很便宜的,才两元一屉。”
也就是说一个牛眼大的包子就要四毛钱?刘枫摇摇头:“这家买卖实在是太黑了,两块钱卖咱们家乡的驴肉包子四个,一个就比它一整屉还要分量足。”
白芸小嘴一撇:“这就是地方习惯的差异,人家南方讲究食不厌jīng脍不厌细,不像咱们北方人,大碗喝酒,大块吃肉,哼,不优雅。”
沈chūn雨轻轻碰一下白芸,低声问道:“你们二位不吃,是不是感觉分量不够?我再要两屉好了,服务员。”
刘枫冲着服务员:“麻烦你,给我再来十屉包子!”
餐厅里顿时鸦雀无声,所有人都看向这位先生,来这里的都是一些想要尝鲜的,很少人会像吃北方包子那样,图个实惠。刘枫这一嗓子,倒是喊出了不少男士的心声。
“服务员,再给我来五屉包子!”
“我这再来三屉包子!”
“这边,四屉包子!”---
这一顿饭,实际上刘枫收获的绝对不仅仅是六屉包子,他敏锐的发现,原来跨地域经营特sè小吃,居然会有如此的暴利,简直是在抢钱!眼下的银松县或者王府市,绝对两块钱饱饱吃一顿早餐,还是饭菜俱全的那种。
馒头大个那种,足以让南方人看着眼晕的,一块钱仨,五毛钱的豆腐脑,两毛钱的豆浆,加上一碟免费的小咸菜,相当不错的一顿。
那小咸菜可不是刚刚杭州包子铺里那种,连碟子都可以一口咽下的小气鬼,咸菜的味道也绝对正宗,下饭的很。
如果不喜欢馒头,包子也不是没有,三块钱一屉,十个的五个的都有,肉馅的五个,素馅的十个。那个头,每一个绝对可以毁成小笼包一整屉还有富余,一屉一个大肚汉都足以吃饱。
加上免费的小咸菜,免费的茶水,免费的蒜泥酱油醋,那才是北方人的最爱。
想要别的还有,一毛钱一根的油条,五毛钱一根的麻花,五毛钱一份金饼卷菜,五毛钱一张馅饼,还有---可是为什么大家都来这杭州包子铺吃呢?难不成大家看不出那小包子一起塞嘴里仨,都不带噎着的?
很显然,一部分人已经过了寻求温饱的阶段,尽管这部分人并不是很多。可是架不住华夏人基数大呀!想想看,占华夏人总人口10%的中等收入群体是多少?仅仅是这一部分人追求新奇,想要尝尝鲜,就足以创造出巨额的利润。
千万不要小瞧一屉小笼包创造的利润,它的成本会是多少?两块钱一屉,看上去很便宜,实际上物料费,人工费,房租水电税费加一块,充其量一块钱多一点。
夸张么?想想北方那大个的包子照样有人经营,就知道,这个成本还是有点高估。
这意味着什么?意味着100%的利润!天!刘枫也被自己算出的东西下了一跳,太暴利了!不是说资本家有了50%的利润就会铤而走险么?有了100%的利润就干践踏人间的一切法律么?
刘枫第一次发现,原来最赚钱的,永远不是最风光的行业,只有这些不起眼的小行当,才是隐形暴利存在的角落!恐怕就连北方老大哥销售的军火,也绝对没有100%的利润吧?
刘枫一路脑海里不停的YY,浑没在意身后一道幽怨的目光,刘枫的嘴角露出一个浅浅的微笑。那笑容,再一次让关注他的小女孩心旌摇曳,那笑好温暖!
视角决定你的观感,观感决定你的印象,印象决定你的行动!