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第一百五十八章. 不享特权
木英点头。
“行，就三个好了。”关妈应道。
木英洗干净手，挽起袖子，猪肉切丝、牛肉切片、鸭腿斩成块。青红椒各半个切丝、子姜切片、蒜头切沫、葱切小段。
点火，起锅，木英不用关妈动手，她把柴禾点上，一锅中添水下蒸笼，腌渍好的牛肉茶树菇洒上蒜蓉，下锅蒸。
另一锅起油锅，暴炒青椒肉丝。再洗锅，红烧姜片鸭。
二十多分钟后，蒜蓉茶树菇蒸牛肉、青椒肉丝、红烧姜片鸭就得了。关妈把菜端出去。木英看了看厨房材料，捞起五六个虾剥了虾仁，又拿了块豆腐、两个鸡蛋。
腌渍虾仁、打蛋液、豆腐切块，三样装盘，虾仁顶在豆腐上，入锅蒸十分钟。很快一道鲜虾豆腐蒸蛋羹又得了。
她端着这道菜进了堂屋。在一张圆桌上，蔡老太太邀请着刘大娘，已经在品尝起来。
她见木英进屋，伸手比出大拇指，笑道，“这菜做得真好！丫头，你知道吗，你在这方面有天赋啊！学了两年，瞧瞧青椒丝炒的，脆绿，肉丝、牛肉丝都是软滑鲜嫩，一点也不老，口感很好啊！”
木英把蒸蛋羹放到桌上，这菜应该是老人爱吃的，又嫩又滑。
关妈忙用勺子舀了勺蛋羹，豆腐雪白，鸡蛋羹金黄，还在勺子上轻轻晃动，令人垂涎欲滴啊！她把小勺放进蔡老太太碗里，蔡老太太很快拿起吃了。她闭着眼睛，嚼两下，咽下，赞，“真鲜啊！”
关妈笑得很高兴，眼角皱纹都飞扬了开去。
“你们也坐下来吃吧！关妈，拿个碗，给大福送前面去，让他也尝尝。”蔡老太太高兴说道，帮着拉开凳子，让着木英坐，把筷子放到她手里，“家里没其他人，均西去同学家了，估计回来都晚了，等他回来我们再煮碗面条就行。这些菜不留给他吃，谁让他不在家的，没口福。”
蔡老太太如同个小孩子，叨叨着。
木英听得高兴，顺她意，夹了筷茶树菇慢慢嚼，嗯，是挺不错的，有菇的清香味。
“木英手艺好啊，我家宴席人人都称赞呢。老太太，木英现在在镇政府里给领导他们做菜。”刘大娘很有面子，欢快笑道。
“刘大娘，你也吃这个蛋羹，不咸，正正好。”蔡老太太笑道，“木英这丫头，我喜欢。”
她眯起眼睛朝木英笑。
老太太喜欢木英，说定了三月十八日，让木英来烧宴席。
“桌数不多，也就四桌。但菜要像刚才那样，弄得精细些。”蔡老太太笑道。
木英明白，来的应该都是有头脸的人物，菜一定要精细。她忙点头，表示明白。
她拿出纸笔写道，我三月十七日就过来。
蔡老太太笑，唤着关妈拿牛奶糖，一人抓了一大把放到两人手中，才把两人送出去。
刘大娘小心把牛奶糖揣兜里了，她喜滋滋道，“木英，好好干，一定有好处。”
木英原想把牛奶糖给她，想了想还是放进了口袋，带回去给牛红英和牛红虎吃。
她笑着点头，蔡老太太一看就是个善心人，这样的老太太她也喜欢啊！要是她到老了，也能像她这样，该多好！满头银发梳得一丝不苟，脸面干净，衣裳整齐，笑起来让人格外亲近！能活成这样，体体面面，她这一辈子也就值了！
“这么好的小媳妇，竟然是个哑巴！”关妈叹了口气。
“这小媳妇不简单，人干干净净，还会写一手好字，我真喜欢她啊，有空，让她多来家里坐坐。”蔡老太太慢慢走回屋，“等喜事忙完，让敏慧给她看看喉咙。”
“哟，老太太，您真善心，小姐医术好着呢，肯定能给她看好。”关妈笑起来。
“行了，又小姐的，你也叫敏慧吧，现在不是不实行这种称呼了吗。”蔡老太太拍拍关妈扶住她的手，嗔道。
原先的战地医院遭越南兵偷袭，在那堆废墟五百米开外又另建起了一座战地医院。中越战争暂时平静了，可伤员甚多，战地医院仍是一片忙乱。
陆曾祺曲腿坐在门廊下，把那条伤腿抬高搭在一张小凳上。秦海正蹲在他身前，给他伤口涂上一层消炎生肌凝胶。她收好药膏，拿过托盘上的一个小纸盒，“把这两粒药片吃了。伤口恢复得不错，不用包扎了。”
“秦医生，... -->>
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