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竿。

    嚯!好大一条真鲷!

    红色的鱼鳞,在阳光的照耀下熠熠闪光,仿佛一块大红宝石。

    这样喜庆的鱼,徐随珠还是头一回钓到。之前不是没钓到过鲷鱼,但基本都是黑鲷。

    真鲷、黑鲷都属于加吉鱼。真鲷又名“红加吉”,黑鲷自然就是“黑加吉”了。

    但价格上,真鲷却比黑鲷贵得多。大概是颜色特别喜庆,因而更受世人欢迎。

    徐随珠钓了一条不过瘾,又甩了一竿。没想到下一条还是真鲷。

    姑父猜的没错,这附近的确有不少洄流的鱼群。

    随便甩一竿就钓到一条,等下起网不好说啊。

    果然,待林国栋午睡起来,起网一看,大部分是鲷鱼,金红色的真鲷中,零星夹杂着几条黑鲷,剩下的则是带鱼、鲳鱼、秋刀鱼之类的。

    放下去的虾蟹笼,对虾蹦进了不少,螃蟹却没几只。

    “别急,一会再下一网。”林国栋说。

    姑侄俩先把这网分拣了,挑出几份卖相好、送人用的放进冷藏室,再留足这两天自家吃的,其余都急冻了起来。

    忙完这些,林国栋挪了个地方,又下了一网,然后沿着来时的路,慢悠悠地往回走。

    这样走了个把钟头后再起网,发现拖网满得快溢出来了。

    林国栋高兴得嘴角咧到耳朵根:“随随,我发现每次有你一起出海,收获总是特别大。”

    徐随珠扶额:“是姑父你舍不得燃料,平时下网都停下来,那肯定不如前进过程中网到的渔货多啊。”

    “也是啊!”林国栋憨笑着挠挠头,“看来那句老话是对的,叫什么‘有得有失’是伐?”

    “没错!”

    “哈哈哈!”

    第二网还要运气,不晓得是不是撞上了南下越冬的鲅鱼潮,竟然大半网都是鲅鱼,学名叫蓝点马鲛鱼——最大的有半米多长、百来斤重,小的也有尺把长。十几二十斤的占大多数。

    尽管鲅鱼在北方不稀奇,但这是南方,市面上很少见到有卖这么新鲜的鲅鱼的。尤其是这个季节,照理很难在东南沿海捕到,因为都洄游了。

    鲜鲅鱼剁馅搓的鱼丸、包的饺子,实属一绝。

    “这下,友谊饭店又能造个噱头了。”

    林国栋和深谙饭店经营一道的王友志熟络以后,听多了王老板的生意经,多少也懂了些皮毛——经营饭店,需要时不时地推几道新式菜、或是薄利多销的特价菜,既回馈老顾客、又吸引新顾客。这样,才能保持饭店高涨的人气和红火的生意。

    “确实!省城那边绝对进不到这么新鲜的鲅鱼,北方运过来一没咱们的新鲜,二比咱们费成本。”徐随珠笑着说,“王二哥肯定会全部吃下的。”

    鲅鱼养殖难,因此都是纯野生捕捞。

    单这大半网鲅鱼,就足以让今天的出海赚个盆满钵满。别说还有带鱼、鲳鱼、鳗鱼等。

    蟹笼这次也终于迎来了大丰收——有三眼梭子蟹、蓝花蟹、青蟹、石蟹……总之五花八门的蟹,挤挤囔囔地在笼子里张牙舞爪,可惜进来就逃不出去咯!

    徐随珠嘿嘿笑着,将它们倒进海水桶,提回去痛快搓一顿海蟹宴,送人的礼也有着落了!

    完美收官!

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