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“哈哈哈哈……求我啊!求我的话,只要我心情好,说不定我会告诉你的哦!”李大壮此时就好似猫戏耗子般惬意。
看着眼前的一切,李更新缓缓踱步道菜墩旁边。看着一切正常所有配料边角。
什么胡萝卜皮,木耳的硬梗。
“咦?”李更新眉头一皱。突然间自己的眼角余光在脚下似乎看见了什么。
下意识的蹲下身子,李更新蹲下身子捡起一片微小的彩色花碎。
李更新只是撇了一眼,随即假装系鞋带间把这花碎随手朝着冰箱下面的更深处撇了过去。
“果然是这东西!”李更新哼了一声,随即站起来转身朝着身后看了一眼。
“李厨王。怎么还不动手啊?”李大壮冲着李更新问了一句。
“嗯。其实没什么难的不是吗?我这就动手,这就开始弄了。不过我弄的可能和你稍微在配料上有点差别。你先等会,我找点配料啊!”李更新此时态度有些谦卑的冲着李大壮笑了笑。
这态度,在李大壮看来。似乎李更新将来打算在自己手底下跟着混饭吃了。此时正在提前讨好自己似的……
“哎……”李大壮假装叹了口气,回头看了眼坐在餐桌上的李小腾和高落尘。笑呵呵的说道:“你说早知如此。何必当初啊?你要是早早就跟着我们独一味的大旗走。此时你现在肯定也是功成名就了!”
也不知道李大壮是打哪儿来的信心。
听着李大壮滔滔不绝,又好似黄河泛滥一发不可收拾的装逼态度。李更新安安翻了翻白眼,自己目光在厨房里游移着,加速寻找着自己想要找到的东西。
手里拿着菜筐,李更新笑着说道:“大壮师傅,深藏功与名啊!不过你的醉八仙固然好,我要是放开手也不见得没有一搏之力哦。你用胡萝卜和黑木耳……这些虽然都是很不错,很有营养也很有口感的食材。但是我觉得,我要是换一些配料,味道可能会更好哦……”
说完话。李更新拿着菜筐,站在菜架子前面仔细挑选了起来。
找了许久,李更新都是眉头紧锁。
直到李大壮有些忍不住了,这才重重的哼了一声朗声喊道:“李更新,你要是不愿意比你可以直说。在这里婆婆妈妈的耗着有意思吗?亏你还是个厨王!”
李更新朗声回应道:“给我一点时间,我要做一道可以和李总的醉八仙相媲美的菜肴哦!”
声音在菜架子中传了回来,李大壮此时倒也看不到李更新的身影。
刚要接着说话,突然就听菜架子中的李更新突然嘀咕一句:“哎呦!我明白了……这个……这个正合适!”
李大壮的新突然一震,就好像自己的心脏原本在肚子里一样,可是随着李更新的一声激动言语。自己的心脏瞬间快速狂跳了几下之后,瞬间挪移到自己嗓子眼里来了。
微微有些哽咽的李大壮叹了口气。冷着脸看着李更新咕哝着问道:“怎么回事?一惊一乍的!”
此时李更新手里拿着一些食材,缓缓踱步走进了李大壮的视线。
“没什么,我就是突然明白怎么才能做出一道完美的糟熘鱼片醉八仙来了!工序大概差不多。但是我相信味道会略胜一筹也未可知哦!”李更新此时说的话里透着一阵阵的心虚。
李大壮长长的出了一口冷气。笑呵呵的说道:“李更新啊,李更新!我看你是不见棺材不掉泪了?有时候,嘴硬是保不住厨王桂冠的。今天我就看你用什么和我斗!我就想告诉你一句话,人!永远斗不过神。什么神挡杀神,佛挡屠佛斗破苍穹……都特么的是狗屁!”
“啐!”李大壮吐了一口唾沫,一脸冷笑的看着眼前的李更新。似乎在等着李更新出糗……
李更新微微点了点头。并没和李大壮打嘴架!此时灰溜溜的朝着一旁的菜墩行去。那模样看起来要多狼狈有多狼狈。
李更新站在菜墩前,抓起自己刚才捞出来的石斑鱼。
刀章的丰富经验,让李更新以迅雷不及掩耳盗铃响叮当之势把一条石斑鱼片成了一片片的薄片。
肉虽然薄,但也有一定的厚度。放在盘子当中微微似透非透。也就是百分之三十多的透光度!
“调味,浆鱼头片!”李更新手里拿着调料在鱼肉里抓了起来。
就在李大壮以为李更新要用淀粉的时候,突然李更新从菜篮子里抓出来一把翠绿的植物。远远看去有点像蒿子秆,但仔细看看又不像!
“鱼肉如果想要吃出不同寻常的味道,在腌制过程中很重要。我在这个时候加入一些新鲜蔬菜的汁液,会让鱼肉的口感和味道上有着不同寻常的改变。”李更新说完话,配合这眼前的蔬菜汁搅拌上了不少淀粉。
如果说李大壮刚才的鱼肉是白色的,那么此时李大壮弄的鱼肉则微微带着一些淡绿色。
让人看了不太好评价,因为总觉得有点诡异……
“好!现在是切胡萝卜……木耳……我加入了少量的冬笋片!”李更新一边说话,一边手中轮起菜刀咄咄的在菜墩间飞速跳跃。
妞妞看着李更新一边说一边做的动作。自己下意识轻轻把手搭在鬓角上擦了擦!
“更新哥哥这也太拼了,万一切到手可怎么办?”妞妞的小心肝噗通噗通的快速跳动着。
此时李更新已经转身走到了灶台前,火焰腾空而起。炒锅被架在灶台上,李更新和李大壮选择的并不相同。而是拿过花生油倒了不少。
“水会让鱼肉口感变的不那么极致,既然要做。我就要做到最好的!所以我选择了鱼片拉油而不是焯水!”李更新说这话,油锅里传来了滋滋的一阵响动。
“怎么会这样?”李大壮下意识皱了皱眉头,似乎开始担心起了什么。
当然,李大壮担心的绝对不是李更新的糟熘鱼片醉八仙比自己做的要好。而是李大壮心中隐隐产生了一些别的担忧!(~^~)