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字——叶家包子铺。
为了吸引人注意，她们在铺子前面还特意立了块幌子，黑色的幌子上用白色的颜料画了个大大的白面包子，下面上书“肉包”两字。不管是从哪个方向经过这条官道，都能很清楚的看到这块幌子，进而注意到他们的铺子。
远处通向村子的土路上，拐过来几个人影，看着正是往这边过来的。叶湘眯着眼仔细辨认，看身形那些人有老有少，手里似乎都提着东西，别人她是认不出来，不过梳着两个包包头的春妞她一眼就认出来了。
想到人家都送篮子过来了，她的东西都不知道在哪儿呢，叶湘忙对姜洪道：“姜叔，一会儿揭匾，你来就行了，不用等完。”说完便跳起来往后院冲。
姜洪见她那火烧眉毛的样子，不由笑着直摇头。
叶湘冲到后院，见章盛提着个铁桶过来，不由急问：“章盛，牛的奶挤了没？”
章盛笑着提高了铁桶，道：“已经挤好了，小姐，小的这就给您提进去。”
还好！还好！叶湘拍拍胸口，定了下神便转身跟着进了厨房，一边折起袖子洗手，便准备开始忙活了。
把牛奶倒进干净的瓷罐里加热，鸡蛋打发，等牛奶煮沸了用细纱布过滤之后，倒出一碗，加了盐放到刚打上来的井水里降温，等凉了之后加了蛋液倒入面粉中，再加入块老面揉实了，再洒了香葱反复揉打。
章盛洗净了手，过来帮忙揉面，他的手劲大，只用一刻钟，面就能揉的松软。
“叶湘姐，我爹我爷我奶都来了，”春妞跑了过来，站在厨房的隔扇外探头进来，笑的露出了两颗豁牙，“我们把你要的篮子拿来了。”
叶湘抬头对她笑了笑，道：“你们先在外头坐下歇会儿，我一会儿就过去。”
“哎！”春妞答应一声，就跑开了。
叶湘扭头吩咐张仪儿，“仪儿，你洗洗手，拿着纸笑去把篮子验收一下，把数量记在账本上，若是有不好的，你也只管拿出来让他们带回去，咱们做的是长久生意，没的为了面子以后伤了情份。”
“哎！奴婢明白了，这就过去。”张仪儿应了声，洗了手就匆匆出去。
烤箱下的灶已经烧了起来，叶湘专心手上的饼干制做，用模子在擀平的面上压出一个个大小一致的圆。或抖上白芝麻，或加上核桃仁碎粒，又或洒上瓜子仁，再一烤盘一烤盘的摆进烤箱，只两刻钟就可以好了。
灶里的肉包子飘出浓郁的肉香味，这时门口响起了喜庆的鞭炮声，叶湘走出厨房往门口看，就见门口站了不少人，鞭炮炸开的红纸在浓烟中飞腾着，看着是又热闹又喜庆。
叶湘拉好了袖子，转身正打算回厨房，就见章云和周开他们进来了，便笑道：“快去把汤碗和笼屉搬出来，咱们先吃早饭。”
“哎！”三人笑着应了，进了厨房搬东西。不一会儿空气中的肉香味就更浓郁了，骨头汤一碗碗的端出来摆在桌上，并两笼屉热腾腾的肉包子，叶湘让连承荷上楼叫叶守下来吃早饭，自己也抓了一个来吃。