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真诚大酒店因为开了个好头,再加上地段的优势,在国庆假期期间,每次吃饭都有一群人等着吃饭。在报纸报道的真诚大酒店特色的时候,真诚大酒店十月份的返璞归真系列包厢已经被订购一空。如果南宫婉儿愿意,下个月的都可以预订完成。
“薇薇,你和我讲话不用那么拘束。来,我们坐在沙发上聊”南宫婉儿的办公室里,林梦薇小声的汇报着这几天的收入情况。
“嗯,谢谢婉儿姐”林梦薇拿着文件听话的坐在沙发上。
“现在每天盈利才五十万,差强人意啊”南宫婉儿对这样的盈利不是很满意,忧虑的说道。
“应该还可以这是扣除了所有开销之后的纯利润了这样月收入也近千万了”林梦薇疑惑的反驳道。
“我们这种酒店装修就花了5000多万。再加上返璞归真系列不赚钱,把这个加进去,我们这个收入只能是一般了”南宫婉儿笑了笑无奈的说道。
“那到也是,按每天赚50万计算,甄诚只占三分之二,另外的要分给股东。甄诚月收入能有800多万,一年一个亿的样子。那还要按现在的营业额算才可以。我猜想,过一阶段,营业额肯定会下滑,婉儿姐姐是要多想想办法啊”林梦薇一切都从甄诚的角度出发来考虑,被南宫婉这么一开导,也发现了其中的隐忧。
“难啊,这就是这类餐饮业的发展难点。现在酒店到了晚上十点就关门停业了,未免有猩惜啊。如果有酒吧功能就好了”南宫婉儿自言自语道。
“是啊,那杏金如土的人就喜欢在这方面消费。相反吃饭反而不是特别在意。但真诚大酒店的理念是绿色、健康,开酒吧会不会背离初衷呢?”林梦薇皱着峨眉建议道。
“这是我最犯难的地方算了,不说了,你继续说说账目情况吧”南宫婉儿打住话题,听林梦薇继续汇报工作。
……
相比南宫婉儿的忧虑,甄诚对酒店的运营却很满意。大家都很忙,而甄诚却很闲。
因为是国庆节的最后一天,很多学生陆续返校,乡村风情酒吧里的学生也多了起来。本来想出去放松一下,但因为酒店开业未能成行。
“怎么样,独当一面还行吗?”甄诚笑着问关三。
“有点乱还好这几天客人不多,现在差不多适应了”关三红着脸回答道。
“慢慢来,再有一周就好了”甄诚拍了拍关三的肩膀建议道。
“其他的都好,就是人手紧张啊青青姐去大酒店了,二嫂又帮不上什么忙。杨胜男虽然好用,但只有吃饭的时间来帮忙。剩下就我一个人,忙起来吃力”关三也不隐瞒,把自己的担心向甄诚讲了出来。
“嗯,和我去年的时候一样。我们试着招聘几个可以长做下去的。学生服务员多,最后弊端也多”
“哥,你说我把山里的二丫叫来怎么样?”关三红着脸低着头说道。
“二丫?就是你家那个邻居?她有十八岁吗?”
“昨天刚过的生日,刚好18了”关三焦急的建议道。
“你的老相好?”甄诚看到关三脸都红到脖子了,调侃道。
“算是吧。一直有这个意思,但没挑明。我觉得服务员还是咱乡下人用着顺手。招城里人事情多,还经常耍脾气。话说重了,就直接摔耙子不干了”
“那也行,你叫她过来好了。正好现在曹楚青和张佳燕那房间空着。你让二丫顺便问问,村里要是还有要来的,不管男女再叫两个这样也能长久解决问题”甄诚也厌烦了不断招聘服务员的事情。正如关三说的那样,还是乡里来的人本分踏实。
“于悠雅,你要是不给我个合理解释,我和你没完”甄诚刚想起身,门口传来了南宫奇愤怒的吼声。
“你愿意怎么样就怎么样?车是我表哥的,你找他去”于悠然声音不高,但甄诚听得清楚。
“找就找,你给我进来”南宫奇推门走了进来。
“去就去,怕你啊”
“我晕,又来了”关三额头全是黑线,也不管甄诚了,起身就向包厢的方向跑去。
(鲜花好投一投了,今天上榜单,晚上加更废话懒得说了,但还是要谢谢一直默默支持夫子的人鲜花14朵看着寒碜16号爆发答谢书迷,这几天什么时候上榜单,什么时候加更最近也没看到升级晋升的兄弟,所以就笼统感谢吧,望谅)
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