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敬雪辛辛苦苦的忙活,还是忍不住提醒了一句,“小姑娘啊,你把店开在这儿,真是没有生意做的,你看看这条街,有谁卖吃的?都要到外面的街上去呢,你别贪图房租便宜,你那钱全砸在了里头,大娘也是为你打算,所以才说这些话,本不该多管闲事的。”
江敬雪说道,“我自然知道大娘是好意,不过我把店开到这儿也有我的考量,的确是租金便宜,我们是庄户人家,拿不出那么高的租金来,到外面去估计租两个月都犯愁,在这儿就能撑住,慢慢做吧,生意总会好起来的。”
那大娘见她不听劝,摇了摇头,也不知念叨了些什么,往自家走了,小姑娘还是太年轻啊。
等她走了,文氏在一旁说道,“雪儿,要做自己的事,就不能听旁人说,得自己实打实的去做过才知道,如今店都已经开起来了,再后悔也没有用,只能是咬紧牙关好好的招揽客人,就像你说的,生意总会好的。”
江敬雪微微一笑,“家婆说得对,我听您的。”
她知道,其实家里人也不赞同在这里卖吃食,但因为这铺子租下来原本是为了卖菜,卖这些也是为了不浪费租金,所以大家才没有说什么,但她就得好好的把买卖做起来,让大家看看,这里头可是商机无限呢。
有家里其他人帮忙,做这顿饭也不算麻烦,江敬雪只需要掌勺,其他的活儿都由别人来干了。
今日这街上开了一家卖吃食的店,却没有一个人上门,这已经成了这条街的笑谈,好些人没买卖做,就走家串户的聊闲天,江敬雪无疑成了他们谈话的主要内容。
临近正午,江敬雪开始做菜了,那香味从铺子门口飘出去,好些人都闻到了,忍不住吸了吸鼻子。
“这是什么味道啊?好香啊,做的是什么菜?哪家已经开火了吗?”
“对呀,我也闻到了,从来没闻见过这样的香味儿,从哪里飘出来的。”
又有人说道,“你们忘了啊?前面不是开了一家饭馆吗?估计是那里飘出来的香味儿吧,我听说今日没有客人上门,他们自己家人吃饭呢,算是捧个场,刚刚开张生意就这么冷淡,也不知道能撑得住多久。”
“话是这么说没错,可这味道要是真从他们那儿飘出来的,那还真是香啊,走,咱们去看看吧,没准儿这小姑娘真有大本事呢,要不然怎么敢在这个地方开店。”
这味道吸引了附近的人过去看热闹,灶台就在门口,为了没那么大的烟和灰,江敬雪是决定烧炭的,往灶里加上炭,铁门盖上,又不会有火星飘出来,很安全,锅里的火还能稍微调节一下,比烧柴火方便多了。
所有的准备工作都已经做好,现在只剩下炒,所以就由她一个人忙活了,其他人都在边上看呢。
眼见着围过来不少人,方氏十分得意,小声的说道,“我估计这些人都是闻到了香味才过来的,的确是香,我都流口水了。”
刘氏就站在她边上,笑着点了点头,“我也是啊,再不开饭,我这口水都要咽饱了。”