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    44、

    北方的热炕头

    到了冬天,北方的农村都要烧炕了。但山东农村的大炕和东北三省不一样,和新疆一带的炕也有区别。

    记得几岁的时候,曾经去过莘县的舅舅家。

    舅舅家在莘县的东街,虽然距离主街道不远,但也应该算是城中村了。一个很精致的小院子,三面有房子,舅舅那时候住东屋。炕的外面是砖头砌的,里面还是有土坯。但是,在盘炕的时候,在炕的正面留出一个方形的洞来。

    晚上临睡前,将蜂窝煤炉子推到那个方形的洞里,外面挡上一块板。封住火的蜂窝煤炉子,一晚上散发的热量都传到了炕里,睡着很温暖。到早上的时候,将蜂窝煤炉子拉出来,挑开炉盖子就可以做饭了。

    那时候,城里做饭基本上都用蜂窝煤,但在农村都还没见过蜂窝煤呢,所以根本别指望用蜂窝煤取暖。

    农村中最常见的,有“暖炕”和“熰炕”两种办法。

    暖炕要用到泥巴做的火钵。火钵是用农村坑塘里沉积的红胶泥,大致捧出一个盆的样子来,随便烧一下,就可以拿到集市上去卖了。

    冬天的夜晚,吃完饭后,妈妈都是从锅底下取点余烬,倒在火钵的底部。将晒干的玉米芯引燃了,用扇子慢慢扇去烟子,剩下的玉米芯就烧得红彤彤的了,没有烟雾。这时候,妈妈就抓紧掀起被子来,将火钵放在被窝里,在火钵上罩上一个“烘罩”,然后落下被子来,压好被角。

    烘罩是那个时代农村特有的取暖产物,用藤条子编成有很大网眼的罩子,形状有点像从中间剖开的核桃的样式。褥子上有火钵,火钵上有烘罩,上面还有被子压着,玉米芯散发出来的热量,就暖烘烘地在被窝里游走着,驱走了被窝里的冰凉。间隔一会儿,妈妈还会将火钵移动一下。待将整个被窝都暖热了,大家就一窝蜂地抓紧钻进被窝去。

    这种暖炕的方式,一晚上都暖暖和和的。

    这个很土的取暖办法,几乎伴着我走完了整个童年的冬天。

    但是,暖炕也有例外的时候,也会有意外。

    有时候,火钵在被窝里没放好,或者火钵倾斜了,玉米芯溅出来,就会引发火灾。有时候,睡着了,脚丫子会踢翻烘罩,也会带翻火钵,不仅会烫伤脚丫,还往往将破被褥烧出好几个窟窿。记得小时候,小妹睡觉很不老实,老是会蹬倒烘罩,几次被子都被烧出洞来。后来,妈妈一般是照顾我们睡了,就悄悄拿出火钵和烘罩,免得烧烫到我们。

    那时候,每年冬天,都会因为取暖引发一些小火灾。而且,生火钵是需要一些技巧的,要使火钵里的玉米芯烧得正好没烟、火力正旺的时候塞进被窝里。放进被窝的时间早了,玉米芯没燃透,就会将被子熏得乌黑;放进去晚了,玉米芯的火力也不大,没等暖好被窝,火钵里的火就熄灭了,被... -->>

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