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表现,结果弄得他腰酸背疼,哎哟,这活儿可干不长久,好在坚持坚持也就这两日了。
“客官想吃点儿什么啊。“杨树林瞟了一眼他靠在墙角的幡旗,熟练地介绍起招牌菜色,“您要想吃素一些的,家常小菜都有,要是想点荤菜的,清蒸鲈鱼,红烧鲤鱼,糖醋排骨......这些都有,东坡肘子老师傅做得更是一绝,肥而不腻。”
杨树林每次介绍起肉菜就滔滔不绝,说得跟吃过似得,嘴也止不住得砸吧,可惜啊,闻味儿管够,要吃没有,掌柜的扣啊,太抠了。
“嗯,你这个店小二倒挺有规矩。”苍先生满意地点点头,“我口味清淡,就来一个清蒸鲈鱼,一个珍珠翡翠白玉汤吧。”
“好嘞。”杨树林吸溜一下口水,走开几步,朝厨房吆喝一嗓子,又去提了茶壶给客人倒上一杯粗茶水,“客官先喝着,菜马上就好。”
店里的规矩,要好茶得单独花钱买,只要点菜,粗茶随意喝。
“嗯。”苍先生端起茶杯,看了看茶色,讲究地品了一口,眉头皱起轻声道,“虽说是粗茶叶,但泡得好了,滋味也能更好。“
嘴上说得嫌弃,却慢慢灌下去三杯,这才觉得喉咙舒坦了,看来是刚才炒豆吃多了,就该让着那孩子一点儿。
掌柜的看得无语,还得上前接话,“哦,看客官气度不凡,该是喝过不少好茶吧。“
“说不上多好,就是去年机缘巧合,去过曹巡抚家,他那六安瓜片不错,香清高,味甘鲜,三月前柳知府请我算卦,泡的是君山银针,也挺好,滋味甘醇,着实让人回味。”
“......”掌柜嘴角抽动,那孩子哪儿找的奇葩,也太能吹牛了,抱拳作揖道,“原来客官是有大来路的人,失敬失敬,斗胆请教客官,这茶应该怎么泡才好。”
“说了也白说,没有几年功夫是练不出来的,我只说你这粗茶哪里错了,这水没有滚后落开,注水不能离茶壶太远了,不能楞砸,这茶叶显然是闷久了,快成了卤茶,就这样吧。”苍先生摆摆手,显然无意多谈。
”多谢赐教,多谢,先生请慢用。“掌柜的恭敬告退,又交代一句,“树林啊,你就在这儿守着,把这位先生招呼好啊。”
“诶,诶,”杨树林连声应下,不愧是跟巡抚大人都打过交道的人,连喝茶的姿势也这么气派,嗯~比陈二爷叼着银嘴茶壶的时候还气派。
刚好厨房里摇铃了,他赶紧小跑着去端了出来,恭敬道,“客官,您趁热尝尝。”
苍先生拿起筷子夹了一块鱼肉入嘴,一举一动充满尊贵,“嗯,还行。”接下来细嚼慢咽,不再开口。
“小二,结账。”
“好勒,一共是八十文。”
“不用找了,剩下的赏你了。“
“哎哟,那小的就谢谢客官了,嘿嘿。”杨树林乐呵地捡起桌上的银子,殷勤地帮他把墙角的幡旗递过去,“客官慢走啊,呵呵。”
苍先生接过幡旗瞥了小二一眼,迈开步子飘来一句”哎,可惜,竹篮子打水一场空啊。“
杨树林捏着银子正高兴着呢,闻言楞了一下,恍惚上前几步拦住他,“啥,啥一场空,先生这话怎么说。”